打破制冰技术垄断！国奖认可后，海尔冰箱保鲜科技再突破

8月16日上午，青岛市科学技术奖励暨科技创新大会在青召开，海尔冰箱作为青岛市唯一获得“2023年度国家科技进步奖”的家电企业受邀出席会议。同时，海尔冰箱的创新科技也再获认可：门体洁净制冰技术摘得“青岛市科技进步奖”，以首创的冷藏独立制冰技术打破国外品牌在冷藏门体制冰技术方面的垄断。

从用户体验来看，该技术针对性解决了冰块串味、异味的痛点，带来储冰量提升15%、制冷效率提升10%、冰块0异味等差异化洁净体验。

门体洁净制冰技术：冰块0异味

夏日炎炎，冰块成为了点缀咖啡、气泡饮料等饮品的灵魂。《2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》显示，超过40%的消费者希望酒水、饮料、乳制品能在冰镇状态下食用。这样的饮食变化也影响了冰箱选择：除了保鲜食材，还要有制冰功能。不过，也有用户表示冰箱制冰量小、易沾染食材异味，对制冰效率、洁净度等提出了更高要求。

对此，海尔冰箱给出了针对性的创新方案。通过首创冷藏独立制冰技术，以独立的制冰风路循环系统实现冷藏门体制冰无串味、0异味。在制冰的同时，超薄高效隔热密封方案还能避免制冰室冷气泄漏造成冷藏食材冻伤。

 

从制冰量看，海尔冰箱内置的横向冰刀排布方案不仅减小碎冰扭矩，还解决了开门时冰块掉落的问题，冰箱储冰量比行业高出15%。此外，囊括冷藏独立制冰系统、独立冷藏系统、变温及冷冻并联送风的三系统制冷技术，运用在具有独立制冰功能的全变温制冷冰箱上，还可满足用户制取冰块及全变温大空间的需求。

从市场角度看，这项科技突破了国外品牌在冰箱门体制冰技术上的垄断，不仅让中国消费者也能随时畅享冰爽，也为行业挖掘出了又一个增长点。

海尔冰箱保鲜全景：唯一获国家科技进步奖

从整体创新成果来看，洁净制冰仅是海尔冰箱保鲜科技引领的冰山一角。在最为核心的食材健康保鲜层面，海尔冰箱全空间保鲜科技还站在了更高的科技领奖台，成为史上唯一荣获“国家科技进步奖”的家用保鲜技术。

当这项国奖科技以海尔全空间保鲜冰箱为载体进入用户家，存得新鲜、存得健康、存住营养成为了全新的体验。在冷藏区，冰箱实现果蔬7天新鲜堪比第一天、VC留存率≥98%，干货9个月营养如初；在冷冻区，冰箱实现冻肉存30天原汁原味、蛋白质折损率＜10%。

在近日发布的海尔冰箱·米兰系列新品上，全空间保鲜科技还有重大升级：首创磁控冻鲜科技，以恒定均匀的磁场保鲜海鲜、肉类等食材，实现海鲜、肉类存60天鲜香味100% 保留，让用户在开海季、过节时都能放心囤鲜。

 

无论是制冰还是食材保鲜，海尔冰箱在摘得权威奖项外还收获了更为珍贵的用户口碑。作为“一个品类超越一个品牌”的爆款品类，海尔全空间保鲜冰箱在今年上半年发起全球回访，通过汇总6W用户反馈，“要想食材新鲜，就选海尔全空间”成为全球用户的一致表达，也为各项荣誉增添了生动的证明。在科技、口碑的双向引领下，海尔冰箱也将实现更为稳健地可持续增长。