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全国首家乐事土豆餐厅,以颠覆性创新体验引领品牌升级
近年来,消费者的目光正从“拥有什么”转向“体验什么”——从沉浸式展览到主题式餐饮,从跨界联名到场景化消费,新一代年轻群体不再满足于产品本身,而是更青睐在消费中获得可感知、可分享、可共鸣的真实感受。洞察这一趋势,乐事以前瞻视角锚定体验创新,积极回应新生代的真实期待。
今年3月,全国首家“乐事土豆餐厅”登陆上海新天地。这座引领消费革新与时尚风尚的前沿城市,正以体验经济的蓬勃活力,构筑起多元共生的消费新格局,恰好与品牌对创新体验的探索不谋而合。乐事深度融合创意灵感、食材本味与年轻文化,打破单一味蕾感知,将潮流与艺术基因注入品牌叙事,打造集美味与互动于一体的体验新场域,开启与消费者的全新对话。
自开业以来,餐厅便凭借极具辨识度的外观,在上海潮流地标核心圈脱颖而出。步入餐厅,其中,兼具美学质感与沉浸互动的用餐场景,搭配鲜薯与薯片灵感打造的创意料理,层层惊喜,让体验步步升温。独树一帜的品牌叙事与丰富体验交融共生,人气持续高涨,逐步成为城中热门的打卡新地标。
大胆创新,乐事将一颗土豆玩出万千新意
首家乐事土豆餐厅落地上海,不止挖掘食材本真价值,更围绕“从农场到餐桌”核心概念重构全场景体验。创意十足的土豆料理、外墙巧思迭出的艺术装置、室内氛围感满满的主题造景,乐事将品牌初心与故事藏于每处细节,让平凡土豆解锁多元魅力——既是餐桌C位主角,亦是空间里流动的艺术表达。
进店落座点餐,即可轻松享用丰富的薯味盛宴。乐事以品质土豆和经典薯片为灵感,通过中西融合焕新经典佳肴,将土豆的魅力融入一日三餐。从开胃前菜、醇香主食、随心佐餐、治愈甜品到特调酒饮,满足小憩解馋、好友小聚、轻食简餐等多种场景,把简单日常吃出更多层次与新鲜感。
而在常规菜单之外,乐事更以四款上海首发的限定风味乐事薯泥,以绵密土豆泥为基底,搭配草莓、芒果、虾仁、八爪鱼等新鲜足料食材,甜咸交织,风味多元,彰显出乐事对土豆与创意的极致探索。
不止创意颠覆,乐事更以匠心联名再拓美味边界。乐事特邀曾担任米其林星厨的Francesco Bonvini,联袂新锐青年大厨田帅,推出开业限定套餐。整套菜单以“从农场到餐桌”为叙述主线,一菜一程复刻土豆从播种、浇灌到最终收获成就美味乐事的完整旅程,仪式感满满,彻底打破消费者对土豆的固有印象。
这份对土地与风味的敬意,也体现在每道菜品的选材和呈现上。乐事严选农场直供的品质鲜薯,将新鲜土豆与乐事薯片融入每一处细节,让田间到舌尖的纯正风味,在唇齿间自然流淌。乐事土豆与薯片在这里被彻底解构与幻化,搭配专属用餐仪式,让这场从农场到餐桌的新奇体验,不止于味蕾。
多元共创,筑就品牌体验焕新高地
当土豆的魅力在餐桌上大放异彩,乐事更将创意表达延伸至空间美学。以艺术语言解构食材生命力,将品牌故事脉络融入场景肌理,打造集味觉盛宴、视觉沉浸与潮流态度于一体的复合型体验空间,成为与年轻圈层深度对话的全新载体。
这份先锋美学巧思,更以跨界共创的形态渗透进空间各处。乐事携手时尚设计师品牌8ON8,共同打造极具动态张力的艺术装置:餐厅外立面上,趣味鲜活的小人形象,生动演绎着从土豆到薯片的奇妙转变。他们或搬运土豆或惬意休憩,仿佛为这场土豆盛宴奏响欢快序曲,自然引领食客开启美味探索之旅。
步入餐厅后,这一理念在“一步一景”的空间中继续延展。一楼用餐区巧用土豆作为墙面的艺术装饰元素,搭配薯片纹理的质感墙面,让食材本身成为空间主角,营造出充满奇思妙想的用餐氛围。
拾级而上,二楼更把“从农场到餐桌”的叙事层层递进:餐桌上,宛若沙画艺术般的微缩景观徐徐展开,土豆从农场到工厂最终成为乐事薯片的旅程都清晰呈现。推门而出,阳光充沛的农场露台与隔壁自然主题包房相映成趣,让食客在享受美食和打卡拍照的同时,感受品质食材的本真魅力。
店内还特设品牌零售专区,集结多款乐事限定周边好物,印有土豆元素的杜邦纸袋、趣味灵动的薯片发箍、潮牌联名服饰等错落陈列,将乐事土豆的创意美学从餐桌延伸至日常点滴。这些兼具设计感与实用性的单品,不仅是年轻人用餐打卡之余的心仪之选,更让“共创快乐”的品牌理念自然融入年轻人的多元生活场景。
从土豆价值的深度挖掘,到体验空间的全景营造,乐事土豆餐厅的落地,是品牌践行“与年轻人玩在一起”主张的大胆实践,更是一次产品走向多元化体验的进阶升级。乐事将食材创新、场景叙事与内容共创深度融合,让品牌与年轻人的连接不再局限于产品本身,而是进入到生活的方方面面,为行业打造了品牌年轻化升级的全新范本。
未来,作为百事集团的明星品牌,乐事将继续深耕年轻消费市场,携手更多领域伙伴,以先锋姿态,不断拓展品牌体验共创边界,探索薯味创想的更多可能,以长久鲜活的创新活力,深化与新生代的深度共鸣。
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