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不只是量大管饱:从皇室同款到保5房,京东生鲜通过海外直采给消费者“榴莲自由”
进入4月下旬,泰国东部的榴莲果园里,老树金枕正迎来最佳采摘期,采摘下来的榴莲鲜果随着中老铁路“澜湄快线”冷链班列的加密开行,正以更快速度进入中国市场。然而,在“榴莲自由”成为热词的背后,消费者的需求早已悄然升级——不再满足于“吃到”,更渴望“吃好”、“吃出不同”。
4月24日,京东将在泰国产地开启榴莲溯源直播,京东采销深入泰国产地直采,为消费者带来包括糯米鸡榴莲、长柄榴莲等多款新奇特榴莲,以及行业首个“保5房”金枕榴莲。当天京东拍卖1元可以起拍数十款稀缺榴莲,另外还有鲜榴莲超级秒杀日惊喜。京东生鲜正在通过超级供应链的海外直采与包销模式,让昔日稀缺珍味走进寻常餐桌,开启榴莲自由新时代。
从皇室同款到寻常百姓家,榴莲消费全面升级
国内消费者对榴莲有多爱?从全球来看,中国已是最大的榴莲消费市场,行业规模持续高速增长。智研咨询发布的报告显示,2025年国内榴莲零售市场规模达到805.2亿元,同比增长6.31%,鲜榴莲进口量186.8万吨,同比增长19.7%。预计2026年需求量将达196.47 万吨,市场仍有巨大增长空间。
与此同时,消费端也开始有了新的变化。随着榴莲消费人群从一二线城市快速下沉至三四线及县域市场,消费扩容的同时人们对榴莲的认知也在升级。以往消费者追求 “大、黄、开口”,而如今转而青睐青皮熟、干包、高成熟度的品质鲜果,也更懂品种差异与风味层次。在核心消费人群中,有特色、高房数、稳定品质成为核心消费诉求。
“金枕依然是市场的绝对主流,但我们同时也发现,爱吃榴莲的人,非常愿意尝试不同品种。”京东生鲜榴莲采销表示,“因此今年我们通过海外直采和包销的模式,为国内的消费者带来更多的榴莲品种,比如以往专供泰国皇室的同款榴莲糯米鸡榴莲、长柄榴莲等。”
在泰国,榴莲有超200个品种,有很多品种因种植难度大、产量低、流通受限等,国内极难寻觅。今年京东生鲜的榴莲买手深入尖竹汶、南部、程逸府等核心产区,独家包销多款泰国皇室同款及稀缺尖货,如糯米鸡、长柄、祖母之星、莎莉嘉、琳啦咧、珑啦咧等,让昔日贡品以亲民价格直达消费者。
糯米鸡榴莲是曼谷第五代皇朝拉玛五世王时期的皇室特供果,果肉软糯香甜,清甜淡雅,稀缺程度达万分之一。而长柄榴莲则以其修长果柄、丝滑如冰淇淋的口感著称,种植周期长达4-6年,同样曾是皇室专享。
“这些小品种如今多为金枕果园中套种的零星果树,无法规模化供应。”京东生鲜榴莲采销提到,京东生鲜依托金枕大货盘优势,实现整园包销、分级利用,彻底打通从产地到消费者的直连通道,从而让国内消费者品尝到昔日仅供皇室的风味。
4月24日的15点至20点,京东生鲜将在泰国产地开启榴莲拍卖溯源直播,并联合京东拍卖带来榴莲1元起拍活动,除了前面提到的糯米鸡、长柄之外,还有祖母之星、黑刺、琳啦咧等“万分之一”甚至“千万分之一”的稀缺品种,都是1元起拍。此外当天还有鲜榴莲超级秒杀日惊喜,金枕榴莲14斤仅299.9元,低至21.5元/斤,更有9.9元抢榴莲、1元秒榴莲等限时福利,为国内消费者带来全新的榴莲消费体验。
告别开“盲盒”,京东生鲜行业首推保5房榴莲
对消费者来说,买榴莲最大的痛点,莫过于“开盲盒”式的不确定性。果肉几房、是否饱满、熟度如何,往往只有打开才知道。今年,京东生鲜在过往品质保障的基础上,在行业内首推“保5房”金枕榴莲,让消费者买到更多的确定性。
“保5房金枕采自10 年以上老树,通常100颗里才能挑出1颗,”京东生鲜榴莲采销表示。这意味着,要稳定供应“保5房”榴莲,必须有海量的货盘支撑。
“我们今年第一次真正做到了全链路直采。”京东生鲜榴莲采销表示。从3月中旬开始,他们便驻扎在泰国,辗转于果园、工厂、冷链节点之间,全程跟踪榴莲从下树到发柜的每一个环节。
依托超级供应链,京东生鲜的直采模式,砍掉了传统批发市场、中间贸易商等多个环节。果子在泰国工厂经过2-3天的静置发酵、农业部检验检疫后,通过陆运冷链发往国内,抵达国内后,京东生鲜会依托华北、华东、华南的自营加工仓,实现分拣、打包、履约一体化。
“我们能做到把一个果园里所有等级的果子都充分利用。”京东生鲜榴莲采销说。A果、B果、巴掌果,不同等级对应不同渠道,通过多业态协同,实现对果园产出的全量利用。这也让他们在与果农合作时,拥有了更强的议价能力和供应链稳定性。
正是依托其线上线下全渠道的庞大销量,京东生鲜才能在产地端实现对果品的精细分级筛选,从而成为业内首个推出“保5房”榴莲平台,更通过自有加工仓、AI辅助分拣系统等手段,将这一标准落地为可复制的供应链能力。
在保证房数的同时,品质也绝不妥协,京东生鲜承诺房数未达标便空一房赔一房,签收后遇死包、坏果等问题,消费者可申请全额退款。从选购到开果,全程兜底保障。
持续夯实供应链能力,“榴莲自由”再升级
在自有直采体系之外,京东生鲜还在进一步拓展供应链边界。据悉,京东集团与正大集团已合作近10年,合作范围覆盖猪、肉鸡、蛋鸡、鱼、虾、蟹等多个品类。其中,京东生鲜已是正大集团在国内最大的鸡蛋线上零售渠道。
接下来,双方将把合作延伸至榴莲领域。依托正大集团在泰国本土的供应链优势,京东生鲜将重点采购巴掌榴莲鲜果,并优选新奇特品种,丰富国内货盘。与此同时,正大旗下的CP Fresh榴莲也将通过京东生鲜从源头直达终端消费者。
这意味着,京东生鲜在榴莲品类的供应链能力,正从“单点突破”走向“系统集成”。无论是稀缺小品种、保5房金枕,还是即将上线的CP Fresh系列,背后都是京东生鲜对产地、物流、加工、销售全链条的深度掌控。
从果园到仓库,从分拣到配送,从“吃到榴莲”到“吃好榴莲、吃稀缺榴莲”,京东生鲜搭建起国内最稳定的东南亚水果供应链,让榴莲自由不只停留在“量大”,更在于“质优、款全、价稳”,从而带来属于中国人的榴莲自由。
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